El objetivo de este blog es explorar la riqueza cultural, geográfica e histórica de América del Sur, brindando información detallada sobre sus países, paisajes, y curiosidades.

martes, 24 de junio de 2025

El tango: Historia y Pasión

El tango nació a orillas del Río de la Plata en las ciudades portuarias de Buenos Aires, Argentina y Montevideo, Uruguay, a finales de 1800. Creció gradualmente hasta llegar a ser una mezcla única de personas y tradiciones musicales que crecieron al mismo tiempo. 

El tango comenzó con las clases urbanas más bajas, incluyendo esclavos, inmigrantes y las clases pobres y obreras. La música y el baile comenzaron a tomar forma en las calles y en conventillos, donde vivía mucha gente junta en barrios con áreas comunes para que la gente socializase. El barrio de La Boda en Buenos Aires fue uno de los lugares en los que el tango brilló más. Al principio, este baile sensual era famoso en los burdeles, aunque se bailaba entre dos hombres. En cualquier caso, el tango tenía una muy mala reputación y fue despreciado por las clases más altas.

Todo esto cambió después del comienzo del siglo XX, el tango se volvió muy popular en Europa después de la Primera Guerra Mundial, especialmente en París e incluso la burguesía comenzó a bailarlo. El tango comenzó a verse de un modo distinto, por lo que, un género que hasta entonces se había considerado vulgar, había sido abrazado por la población en general.

Declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, este género musical sigue vivo en milongas y festivales de todo el mundo. Aprende a bailar tango básico con la ayuda de estos videos:

  






lunes, 23 de junio de 2025

Gastronomía Peruana: Patrimonio Cultural

La gastronomía en Perú es única por tres factores: su historia, el aporte de otras culturas, y las condiciones medioambientales para la germinación de insumos locales. Por tanto, la tradición culinaria en este país va más allá de la degustación de sus manjares, y se convierte en una experiencia de viaje que, por sí sola, constituye una aventura.


Tomado de: Aprendizaje Ubicuo, 2016.

La cocina peruana es una de las más variadas del mundo, se han llegado a contra hasta más de 400 platos típicos. Muchos de ellos tienen una fuerte tradición de sus orígenes incas. Otros, sin embargo, tienen influencia española, francesa, cantona, japonesa o italiana.

Es de los pocos países donde se pueden encontrar sabores de varios continentes en un mismo lugar y sin perder su propia identidad. La gastronomía peruana es tan rica que algunos de sus platos han logrado cruzar las fronteras. Aquí encontrarás el listado de platos típicos que comer en Perú y que no puedes perderte en tus viajes a Perú. Conoce algunos de sus platos típicos aquí.





América del Sur

América del Sur es uno de los subcontinentes que conforman América, junto con América del Norte y América Central. Limita con el océano Atlántico al este, el océano Pacífico al oeste, el mar Caribe al norte y el pasaje de Drake al sur. Su superficie total es de 17,8 millones de kilómetros cuadrados, lo que equivale al 41,1 % del total del continente. Tiene una población de 423 millones de habitantes, que representa el 5,2 % del total mundial.


Sudamérica es un subcontinente que forma parte de los tres que componen América. Está integrado por 12 países, los cuales comparten una rica diversidad cultural e histórica, marcada en gran medida por su pasado como territorios coloniales de potencias europeas entre los siglos XV y XIX. Actualmente, los países sudamericanos enfrentan desafíos significativos, como altos niveles de desigualdad social y elevados índices de contaminación ambiental, especialmente en actividades relacionadas con la extracción de recursos naturales.

El subcontinente se caracteriza por una amplia variedad de climas que contribuyen a su biodiversidad, así como por un relieve notable que incluye extensas llanuras, como la del Amazonas y la Chaco-Pampeana, y la majestuosa cordillera de los Andes, que se extiende de sur a norte por su extremo occidental. Además, cuenta con tres grandes cuencas hidrográficas que abarcan casi toda su superficie: las de los ríos Paraná, Orinoco y Amazonas, fundamentales para su ecosistema y economía. Los idiomas predominantes son el español, hablado en la mayoría de los países, y el portugués, que predomina en Brasil, consolidando la riqueza lingüística de la región.

La Cumbia Colombiana: Ritmo que Cruza Fronteras

 La cumbia, originaria de Colombia, es un género musical y baile que se ha extendido por toda América Latina, incluyendo Sudamérica, donde ha evolucionado y adaptado a las diferentes culturas locales. En muchos países sudamericanos, como Argentina, Perú y Chile, la cumbia se ha convertido en un símbolo de identidad cultural y un género musical popular y diverso. 



La cumbia en Sudamérica:

  • Colombia:

Es la cuna de la cumbia, donde se originó en la costa Caribe y se considera un Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional. 

  • Argentina:

La cumbia llegó a Argentina en la década de 1940 y ha evolucionado en diferentes estilos, incluyendo la cumbia villera, la cumbia digital y la cumbia pop, con gran popularidad en sectores populares y también en la escena musical internacional. 

  • Perú:

La cumbia andina, también conocida como chicha, es una variante peruana que fusiona la cumbia colombiana con elementos de la música andina y ha tenido gran aceptación entre la población. 

  • Chile:

La cumbia también es muy popular en Chile, donde se ha desarrollado un estilo propio, la cumbia chilena, con orquestas como la Sonora Palacios y la Sonora de Tommy Rey, además de la nueva cumbia chilena con bandas como Chico Trujillo y Juana Fe. 

  • Ecuador:

Aunque no se menciona específicamente en las fuentes proporcionadas, la cumbia también tiene presencia y adaptaciones en Ecuador, como en otros países de la región. 

  • Bolivia:

La cumbia llegó a Bolivia a principios de la década de 2000, con la introducción de grupos como Flor de Piedra y Damas Gratis, y ha evolucionado con variantes como la cumbia villera argentina y el villero paceño. 

En resumen, la cumbia, aunque originaria de Colombia, ha trascendido fronteras y se ha convertido en un género musical muy popular y diverso en toda Sudamérica, adaptándose a las particularidades de cada país y cultura. 

Uruguay: El Primer País en Legalizar la Marihuana

El estatus legal del consumo de cannabis referido al uso del cannabis como sustancia adictiva, ha sido y es objeto de debate y controversia desde hace décadas en el mundo. Prácticamente todos los países tienen leyes concernientes al cultivo, posesión, venta y consumo de cannabis. Los productos no psicoactivos (por ejemplo, fibra y semillas) son legales en muchos países, y en ellos las autoridades pueden dar licencia para el cultivo orientado a dichos fines.

Tomado de: Durazno Digital.

A mediados del año 2012, comienza en Uruguay un amplio debate sobre la legalización de la venta de marihuana.

El 31 de julio de 2013 el proyecto de ley que permite el autocultivo, la creación de asociaciones de cultivadores y la venta legal de cannabis recibe media sanción en la cámara de diputados.

El 10 de diciembre de 2013 el Senado le da sanción definitiva a la ley, legalizando así la venta y producción de marihuana, como también la producción de cáñamo industrial y el autocultivo de hasta seis plantas para uso personal. De esta manera, Uruguay se convierte en el primer país en legalizar la producción y venta de marihuana.

El 24 de diciembre de 2013, la ley 19.172 fue promulgada por el Poder Ejecutivo, y entró en vigor en mayo de 2014, después de ser reglamentada.

Más información.

Isla de Pascua: Misterio en el Pacífico

Ubicada en Chile, la Isla de Pascua no es una isla al uso. A 3.700 km de cualquier trozo de tierra firme, y aislada por la pandemia desde agosto de 2020 al mismo mes de 2022, la historia de este lugar y su cultura son todo un ejemplo de la supervivencia. Sus costumbres ancestrales estuvieron a punto de extinguirse en diversas ocasiones, siendo las más importantes el Tapu y el Umanga. La primera de ellas es un compendio de límites sociales dictados por los ancestros, y la segunda es una práctica que tiene en cuenta el bien comunitario.

 

Tomado de: BBC Chile.

Rapa Nui (isla grande) es como se la conoce en lengua nativa. Volcanes, acantilados y cultura forman un cóctel difícil de rechazar para aquel viajero que busque conocer uno de los lugares más escondidos del mundo. Hanga Roa, su capital, es donde vive la mayoría de sus habitantes, punto de partida para explorar playas y monumentos, el volcán Rano Kau o los Moáis. Siete grandes estatuas se encuentran cerca de la ciudad, ubicadas en sentido equinoccial, formando el santuario de Ahu Akivi.

Son muchas las curiosidades de esta isla: un total de 900 moáis ocupan la isla, que es Patrimonio de la Humanidad desde 1995. La isla está habitada por menos de 10.000 personas, a pesar de su extensión, casi un milagro si se descubre que, tras la colonización del siglo XIX, apenas quedaron 111 nativos en la isla.

300 años después de su descubrimiento, la isla sigue atrayendo cada año a miles de turistas. Descubierta en la Semana Santa de 1722 por Jakob Roggeveen, los habitantes la llamaban hasta entonces Te pito o te henua (el ombligo del mundo). Las curiosas cabezas de piedra que pueblan la isla fueron talladas para ganarse la protección de los ancestros, y miden entre tres y diez metros de alto.

Los Andes: La Cordillera más Larga del Mundo

La cordillera de Los Andes es una formación montañosa que atraviesa Sudamérica desde el occidente venezolano hasta la isla de Tierra del Fuego y que forma parte de la geología del llamado Cinturón de Fuego del Pacífico. Está compuesta por una serie de planicies elevadas y de picos aún más altos, entre los cuales figuran los volcanes más elevados del hemisferio occidental.

 


La cordillera de los Andes es un importante sistema montañoso cuyo nombre tiene varios significados etimológicos, siendo el más aceptado el vocablo quechua anti que significa «cresta alta».

Esta imponente columna de montañas se extiende por más de 7.000 km a través de países como Argentina, Colombia, Perú, Venezuela, Chile y Bolivia. Esta cordillera tiene una gran variedad de terreno, incluyendo volcanes, glaciares y cañones; características aparejadas a una rica diversidad de flora y fauna. También, destaca por el hecho de ser de esencial importancia histórica y económica, formando parte del ecosistema de muchas regiones de relevancia mundial.

Esta cordillera tuvo su origen gracias al movimiento de las placas tectónicas, más precisamente, por la subducción de la placa oceánica bajo la placa sudamericana; el hecho de que existan zonas de intensa actividad volcánica en esta cadena montañosa se debe al fenómeno de la subducción y sus consecuencias. Sus cuatro zonas conocidas son: zona volcánica norte, que incluye a Colombia y Ecuador; área volcánica del sur, que incluye a Argentina y Chile; zona volcánica central, que incluye Argentina, Perú, Bolivia y Chile, y área volcánica del sur, que incluye a Chile y Argentina.

Las Islas Galápagos: Un Ecosistema Único

Las Islas Galápagos son el resultado de la actividad volcánica hace aproximadamente 5 millones de años.

Cuando estas jóvenes islas se estaban enfriando dos millones de años después, ciertas especies llegaron gradualmente al archipiélago. Se especula que estos recién llegados arribaron a Galápagos en grandes balsas de vegetación que se desprendieron de las costas de América Central y del Sur. Al llegar al archipiélago, estas especies tuvieron que adaptarse rápidamente a un entorno radicalmente nuevo.

Estas adaptaciones llevaron a estas especies a evolucionar de una manera completamente nueva, separada de sus parientes continentales. Como resultado, numerosas especies en Galápagos son tan únicas que ahora se clasifican como especies endémicas (es decir, que no se encuentran en ningún otro lugar del mundo).Conócelas aquí.

Tomado de: IBEC Magazine.

La influencia de Darwin

Cuando Darwin publicó su libro El Origen de las Especies, el pensador del siglo XIX confirmó una sospecha de larga data de que las especies no eran inmutables, elogiando al archipiélago como un laboratorio viviente que se ha convertido en uno de los lugares más significativos para investigar y estudiar la evolución.

La primera persona conocida en pisar las Islas Galápagos fue Tomás de Berlanga, un obispo español. Su descubrimiento de las Islas Galápagos fue completamente accidental y ocurrió en 1535 mientras navegaba hacia la costa de Perú desde Centroamérica en una misión apostólica. Su viaje experimentó un desvío inesperado cuando vientos inusuales y la Corriente de Panamá empujaron su barco hacia las Galápagos, llenas de criaturas espectaculares y excéntricas. “Las aves aquí son tan tontas,” escribió al emperador Carlos V (rey de España), “no saben cómo huir.”

Salto Ángel: La Cascada más Alta del Mundo

En el Parque Nacional de Canaima, en Venezuela, se encuentra la cascada más alta del mundo, el Salto Ángel. Con una altura de 979 metros, y 807 metros de caída ininterrumpida, esta cascada se genera desde el río Auyantepuy y su nombre significa en pemón "salto del lugar más profundo". El nombre de "Salto Ángel" se lo dio un venezolano en honor a Jimmie Angel, un aviador estadounidense que descubrió esta catarata en 1937 al sobrevolarla con su avioneta.


Tomado de: iagua.

Esta catarata fue una de las 28 finalistas en la elección de las Siete maravillas naturales del mundo. A pesar de que este salto es una de las mayores atracciones turísticas del país, resulta complicada su visita, dado que el viaje hasta las cataratas no es sencillo. Como la zona donde se encuentra está rodeada de bosque, la única manera de acceder es mediante un vuelo en avioneta desde la capital del país o desde Ciudad Bolívar, para llegar a un campamento Canaima.

Como dato curioso, esta catarata fue la inspiración para la ficticia selva de la película de Pixar "Up", donde el protagonista intenta llevar su casa hasta la cumbre de las "Cataratas Paraíso", en clara alusión al Salto Ángel.

Solo imagina caminar por la selva tropical más antigua del planeta, encontrarte con el gigante Auyantepui y ver como de su cima surge la cascada más alta del mundo con 979 metros. A esa caída de agua los indígenas kamarakoto la llaman Kerepakupai Vená, y el resto de nosotros la conocemos como el Salto Ángel.




El Cristo Redentor: Símbolo de Brasil

Uno de los lugares turísticos más conocidos y visitados de Río de Janeiro en Brasil es el Cristo Redentor. La primera vez que se planteó la idea de construir un gigantesco monumento religioso fue el padre Pierre-Marie Boss el año 1903, su idea empezó a tomar forma en los preparativos del centenario de la independencia del país celebrada en 1922 cuando se empezaron a hacer varias campañas de recaudación para que el monumento fuese construido solo con donaciones.



El proyecto fue ejecutado por el diseñador Heitor da Silva Costa, del pintor Carlos Oswald y del escultor Maximilian Paul Landowski que resultó en un gigantesco monumento de 30 metros más 8 de pedestal base, equivalente a un edificio de 13 pisos con un peso de 1145 toneladas. Las únicas partes del Cristo Redentor que no fueron construidas en Brasil fueron la cabeza y las manos que se encargaron a Francia, el monumento está hecho para resistir vientos de hasta 250 km por hora y tardó 9 años en ser construido.

La obra representa a Jesucristo con los brazos abiertos, en sus manos se pueden observar las llagas de la crucifixión lo que significa que es el Cristo resucitado. En su cabeza tiene una pequeña corona de espinas muy difícil de ver. Está vestido con una túnica que le cubre hasta los pies, pero sin llegar a taparlos, pero que difícilmente se pueden ver por la altura del pedestal. El pecho está ligeramente descubierto para exhibir el corazón de Cristo.

El Cristo Redentor es una obra cuya significación se relaciona con el imaginario religioso de Brasil. Para este país, fuertemente influenciado por el catolicismo, Cristo se representa como símbolo de redención, símbolo de perdón y símbolo de protección.
El Cristo Redentor y toda la ciudad de Río de Janeiro fue declarado patrimonio de la humanidad en 2012 y en 2007 fue elegido como una de las 7 Maravillas del Mundo a través de votación popular.


Torres del Paine: Belleza en la Patagonia

Ubicado al fin del mundo en la asombrosa Patagonia chilena, el Parque Nacional Torres del Paine, declarado como Reserva de la Biósfera por la UNESCO y la 8ª Maravilla, es un mundo de contrastes únicos. Sus montañas en forma de torres ocultan lagos color turquesa, bosques de hojas perenne e inmensos campos de hielo.

 

Tomado de: lastorres.com

Los glaciares de la Patagonia han ido moldeando paulatinamente el escarpado paisaje con el pasar de millones de años, avanzando lentamente desde Campos de Hielo Sur que bordea el parque hasta el noroeste. Es la parte más grande de capas de hielos de la Patagonia que originalmente cubría todo Chile meridional. Este proceso de erosión glaciar es evidente dondequiera que mires, ya sea en sus profundos valles, en los lagos glaciares de color turquesa, en los glaciares que cuelgan de las cumbres puntiagudas que yacen poderosamente en frente de montañas coronadas de nieve y en el diverso ecosistema que se desarrolla en el Parque.

Son 225.000 hectáreas (550.000 acres) de una belleza prístina e indómita en uno de los lugares más remotos del mundo. Las torres de granito, por las que el Parque obtiene su nombre, resaltan en un horizonte salpicado de montañas. Pastando en las planas llanuras, se encuentran corriendo felices algunas de las poblaciones más grandes de guanacos y pumas del mundo. Elevándose alto en el cielo se encuentra el cóndor y más de otras 400 especies de aves. Si tienes suerte, incluso puedes vislumbrar al huemul, el ciervo andino nativo de la Patagonia que se encuentra en peligro de extinción.

La Chicha: Bebida Tradicional Andina

 La chicha es una bebida ancestral que goza de cierto reconocimiento en los países andinos, ha logrado vencer decenas de obstáculos gracias al fuerte arraigo producido entre sus consumidores, sus característicos sabores y ritualidades. La chicha es considerada como una bebida alcohólica que resulta de la fermentación del maíz en agua azucarada, y es muy característica de algunos países de América.

La chicha elaborada a base de maíz está estrechamente relacionada con la disponibilidad del alimento en las regiones donde se podía dar este tipo de cultivo. Por ejemplo, las tribus de los llanos que comparten Colombia y Venezuela apenas cosechaban el maíz, lo comían y lo bebían. Conoce mas sobre la chicha:



Entre las diversas preparaciones de la chicha que se han logrado identificar, se pueden mencionar las siguientes: de aloja, de arroz, de cidra, de chontaruro (chontaduro), huanduya, huevona, de manzana, de mashua, de morocho, de quinua, de yuca y la de jora (maíz); otros estudios hablan sobre chicha a base de uva, de manzana y de algarrobo. A lo largo de la historia se ha hecho referencia a la chicha como una bebida con propiedades medicinales, una bebida espirituosa y como un elemento importante de las festividades indígenas.

Conoce mas sobre la chicha y su evolución en el blog de Mayorga.

miércoles, 18 de junio de 2025

El Salar de Uyuni: Un Paisaje de Ensueño

El Salar de Uyuni (Bolivia) es uno de los destinos más espectaculares de toda Sudamérica. Todas las guías, foros y publicaciones de turismo internacionales lo señalan como un imperdible, uno de estos lugares únicos que todos sus visitantes retienen en su memoria para siempre. El Salar de Uyuni, propiamente, es el mayor desierto de sal de la Tierra. 

Tomado de: Jovageology

Debes tener presente que superarás los 3.600 metros de altitud, de modo que es posible que sientas los efectos de la puna. Entre las recomendaciones básicas, es aconsejable aclimatarse antes de realizar el tour, esto es, pasar unos días en un lugar de altitud considerable para dar tiempo a que tu cuerpo se acostumbre a la disminución del oxígeno en el aire. Haz click aquí para aprender más sobre cómo combatir la puna.

Entre mayo y noviembre (estaciones frías) las lluvias son escasas o inexistentes. El Salar Ofrece entonces un aspecto parecido a un mar blanco, donde se pierde la perspectiva y ofrece muchas oportunidades de sacar divertidas fotografías jugando con los efectos ópticos que se producen. En esta época, de promedio, las temperaturas máximas de 18 °C y mínimas de 1’7 °C.

Entre enero y febrero (estaciones cálidas) es la temporada lluviosa en la zona. Pero eso no es necesariamente malo.  Es probable que hayas visto fotografías del Salar convertido en un espejo gigantesco. Este fenómeno solo se da en esta época. Si te interesa verlo, te recomendamos ir a mediados de enero o fines de febrero, ya que podrás ver los reflejos con un riesgo de lluvia más bajo. En esta época, de promedio, las temperaturas máximas son de 16 °C y mínimas de -3 °C.

 

Machu Picchu: La Ciudad Perdida de los Incas

Machu Picchu, que en su traducción al español sería “Montaña Vieja” es una de las 7 maravillas del mundo y uno de los atractivos turísticos más visitados por turistas de todas partes. Sus murallas y las gigantescas piedras con las que fue construida causan más de un asombro a sus visitantes. Construida en el siglo XV, posee una temperatura que puede ir desde los -2°C hasta los 21°C.

 

Tomado de: Perú Rail

Esta antigua ciudad inca es uno de los tesoros más preciados de Perú. Fue construida a mediados del siglo XV y se cree que fue una de las residencias del noveno inca del Tahuantinsuyo, Pachacútec, aunque en ella también están los restos de un santuario. Su nombre significa montaña vieja, y hace alusión al lugar donde se ubica, a unos 2453 metros de altura, en un promontorio rocoso entre los cerros de Huchuy Picchu y Huayna Picchu.

Actualmente, esta joya inca es uno de los focos turísticos del país. Los viajeros se acercan hasta Aguas Calientes para iniciar la ruta inca que Hiram Bingham, el profesor de Yale, popularizó a principios del siglo XX. El Santuario histórico de Machu Picchu está considerado como una de las siete nuevas maravillas del mundo moderno y ha sido declarado como Patrimonio de la Humanidad en 1983.

Si se tiene la oportunidad de visitar un lugar como este, es importante una guía para no perderse nada. Según las últimas investigaciones, el lugar podría haber sido una residencia real temporal, y es que son casi 200 las construcciones que se encuentran en el lugar, donde las llamas dan la bienvenida. Desde Machu Picchu se puede disfrutar también de unas magnificas vistas de la cordillera de Vilcabamba, del cañón del río Urubamba y del cerro Putucusi. Leyendas, lugares de culto, pirámides, piedras sagradas e historia son algunas de las maravillas que hay que descubrir en esta misteriosa maravilla del mundo.

Festividades de Brasil: El Carnaval y más

El Carnaval es una celebración profana que da la bienvenida a las privaciones religiosas. Es un tradición que encuentra su primer origen en la antigua Roma, en donde esta fiesta tenía el objetivo de dar la bienvenida a la primavera.

El esplendor de la cultura brasileña se viste de gala cuatro días antes del miércoles de ceniza, cuarenta días antes de la Semana Santa, para sorprendernos con una celebración que sobrepasa la imaginación, el Carnaval de Brasil, con sus ricas manifestaciones a nivel nacional.

El Carnaval de Brasil se compone de diversos elementos y se da en distintas formas en cada una de las ciudades donde es celebrado. Podemos decir que a nivel general cuenta con disfraces o vestuarios que usan tanto turistas como participantes del Carnaval.

La música y el baile, el cual depende de la región en donde se esté celebrando el Carnaval, por ejemplo, en algunas ciudades no es el Samba la música que más se baila y disfruta en épocas de Carnaval.

Click aquí para conocer mas del Carnaval de Brasil

El tango: Historia y Pasión

El tango nació a orillas del Río de la Plata en las ciudades portuarias de Buenos Aires, Argentina y Montevideo, Uruguay, a finales de 1800....